La carte de votre restaurant-librairie à Lectoure

LE RESTO DU COCHON BLEU EST OUVERT DU MARDI AU SAMEDI

Tous nos plats sont faits maison avec des produits locaux de préférence .

Nous travaillons autant que possible avec les producteurs de legumes locaux bio ou agriculture raisonnée

nous preparons des plats de saison et privilegions la chaine courte

nos oeufs sont bio

notre viande est toujours en IGP Sud Ouest

l'ensemble de nos desserts est fait maison

nous n'avons pas de micro-ondes ...

notre spécialité le magret façon ginette

nos plats du jour

lasagnes maison

sauté de porc aux légumes

poulet au citron

poisson du vendredi...

exemple de desserts

tiramisu

cheese cake orange-cannelle

tarte aux fruits de saison

moelleux chocolat framboises