
La carte de votre restaurant-librairie à Lectoure
LE RESTO DU COCHON BLEU EST OUVERT DU MARDI AU SAMEDI
DE 12h A 14h
Tous nos plats sont faits maison avec des produits locaux de préférence .
Nous travaillons autant que possible avec les producteurs de legumes locaux bio ou agriculture raisonnée
nous preparons des plats de saison et privilegions la chaine courte
nos oeufs sont bio
notre viande est toujours en IGP Sud Ouest
l'ensemble de nos desserts est fait maison
nous n'avons pas de micro-ondes ...
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notre spécialité le magret façon ginette
nos plats du jour
lasagnes maison
sauté de porc aux légumes
poulet au citron
poisson du vendredi...
exemple de desserts
tiramisu
cheese cake orange-cannelle
tarte aux fruits de saison
moelleux chocolat framboises